Эта книга - увлекательное путешествие в многообразный мир крепких спиртных напитков. В ней представлены как широко известные спиртные напитки, такие как коньяк, бренди, ром, виски, так и достаточно экзотические (в РФ на 2004 год) - текила, мескаль, пульке, арак, саке, абсент. На основе перечисленных напитков предложены коктейли.

Издание хорошо иллюстрировано. Для широкого круга читателей.



В издании описаны:



-история появления каждого напитка;

-технология приготовления;

-производители напитка по всему миру;

-вкусовые качества каждого напитка;

-культура употребления;

-традиции и обычаи, связанные с тем или иным напитком.



Гусев И.Е.

Издательство: Харвест

Год издания: 2004

Страниц: 319

ISBN: 985-13-1587-7

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 37 Мб





P.S. Не забываем подключаться к моему доку Кулинарные рецепты и следить за ЕЖЕДНЕВНЫМИ обновлениями!!!





<<







P.S.