Этот пирог легко готовить и вкусно кушать :)

Итак, начнем!

Ингридиенты

Мука - 400гр (2 стакана)

Маргарин (сливочное масло) - 200гр

Яйца - 4 штуки

Творог - 400гр

Сахар - 400гр (2 стакана)

Ванилин - по желанию.



Первое.

Высыпать 2 стакана муки на разделочную доску и порубить туда маргарин (масло)



Должна получиться песочная однородная масса.



Добавляем 1 стакан сахара и один пакет ванилина.



Перемешиваем.



Второе.

Делаем начинку. Перемешать творог, 4 яйца и 1 стакан сахара.



Получаем вот такую массу.



Третье.

Выкладываем все на сковородку. Для этого! Смазываем сковородку маргарином и кладем на дно промасленную с двух сторон бумагу. Прошу строго не судить сковородку - она боевая ;-)



Половину полученной смеси маргарина и муки высыпать на сковородку.



Выливаем начинку. (творог, яйца)



Засыпать начинку оставшейся частью смеси маргарина и муки.



Разравнять и можно ставить в разогретую духовку.



Выпикать до образования слегка румяной корочки (примерно 40-50 минут)



Вынуть из духовки и дать остыть. Затем порезать на небольшие порции и аккуратно выложить на блюдо!

Все! Можно наливать чай :)