Очередной номер кулинарного журнала "Вкусные рецепты" №08.2008 - мастер-класс лучших поваров России. В этом номере можно познакомиться и с некоторыми блюдами национальной кухни России.



СОДЕРЖАНИЕ:



ЗАКУСКИ САЛАТЫ: Рыба под маринадом; Смешанный мясной салат с овощами; Огурцы с лососем ; Теплый салат из фасоли и фенхеля.

СУПЫ: Щи боярские; Овощной суп со льдом.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Котлеты пожарские; Картофель с беконом и луком; Лосось с лимоном; Форель в сливочном соусе с лапшой; Рагу из курицы с гороховыми стручками; Перечный бифштекс с экзотическим салатом; Тефтели из хека в томатном соусе; Спаржа с маслом; Каша рисо-овсяная рассыпчатая.

ВЫПЕЧКА: Курник блинчатый.

ДЕСЕРТЫ: Мятное мороженое с шоколадом; Кокосовые шарики с малиновым соусом.

НАПИТКИ: Домашняя медовуха; Сливочный напиток с малиной и клубникой.



Название: Вкусные рецепты №08 (2008)

Автор: Коллектив редакции

Год: 2008

Страниц: 36

Формат: DjVu

Размер: 4,52 Mб

Качество: Отличное

Язык: Русский



Скачать: