как я уже говорил ранее-обожаю яблоки.
Поэтому этот десерт- очень люблю.
Даю количество продуктов на 2 порции (у меня на фото всего много -так как делалось на большое количество людей)
Итак
Первое и основное яблоки-на 2 порции понадобиться естественно 2 яблока
100 гр сливочного мороженного
1 стакан белого или красного вина
2 столовые ложки сахара
30 граммов тертых орехов
1 стакан воды,и сок половинки лимона
По вкусу можно добавить чуток бальзамического уксуса и коньяка,гвоздичку и корицу
Очищаем яблоки от кожицы
при помощи вот таких инструментов (как вы сами понимаете -это можно сделать и обычным ножом)
срезаем верхушку яблока и удаляем сердцевину
чтобы очищенные яблоки не потемнели,складываем их в кастрюльку с водой
Следующий этап.
доводим до кипения вино,с сахаром ,водой и соком лимона
Если вы взяли красное вино ,то яблоки приобретут коричневатый цвет.Если вино белое ,то яблоки цвет не изменят
Теперь вещи которые можно и не делать -все зависит от вашего вкуса
я добавил в вино Гвоздику и палочку корицы
а также чуть коньячка и бальзамического уксуса
В кипящий сироп опускаем яблоки и оставляем на 5-7 мин.
Не передержите яблоки в сиропе,иначе потом они станут очень мягкие,и их тяжело будет заполнять мороженым
Вынимаем яблоки из сиропа,даем им остыть и кладем их на полчаса в холодильник
Остывшие яблоки начиняем мороженым ,посыпаем тертым орехом,можно облить шоколадом, и подаем на стол
ах черт возьми,чуть не забыл-оставшееся вино можно с удовольствием выпить-особенно оно вкусное еще горячее
вот и все - до новых встреч
Loading... (Longer if IE explorer)
Гороскоп - ОвенКонтактыНаши RSSПо материалам:В помощь |
Яблоки фаршированные мороженым
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы предлагаем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
На сайте функционирует система коррекции ошибок. Обнаружив неточность в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter.
Администрация не несёт ответственности за файлы и их содержание предоставленные пользователями сайта. Мы не храним никаких материалов на своих серверах, кроме ссылок на файлы других сервисов. |
Translate page:Экспорт НовостейНовости в Литве |