Целью данного учебника является обучение специалистов в области туризма и сервиса профессионально-ориентированному общению на английском языке, развитие умений и навыков устного и письменного общения в контексте как будущей профессиональной коммуникации, так и непосредственного общения с иноязычными партнерами и клиентами.

Основными достоинствами учебника являются его коммуникативная направленность, комплексная организация учебного материала и взаимосвязанное обучение всем видам речевой деятельности. Текстовый материал аутентичен.

Проверочные задания, включенные в учебник, призваны оценить уровень и глубину усвоения пройденного материала.

Учебник предназначен для студентов вузов и факультетов туристского и сервисного профиля, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм" и "Сервис", слушателей специальных курсов по английскому языку, а также специалистов, работающих в сфере туризма и сервиса, а также для самостоятельно изучающих английский язык.