Сигарных фабрик и мануфактур в Доминикане, наверное больше, чем в Германии маленьких пивоваренных заводов. В каждой деревне есть магазинчик по продаже сигар, а значит и есть люди, которые эти сигары крутят. Конечно, есть и крупные производства, например известная марка Arturo Fuente производится на заводе в Сантьяго, на севере острова. Турагентства устраивают экскурсии на ближайшие фабрики и "свои" магазины, но мы решили не идти простым путем и посетили небольшую мануфактуру и очень хороший магазин в Санто-Доминго. |
Осмотр начали с сырья. Капитан Очевидность подсказал нам, что сигара делается из табачного листа. Как этот лист выращивается и собирается, нам к сожалению увидеть не удалось. Все листы тщательно осматриваются и сортируются.
После сбора листы сушат на солнце, а потом уже сушат в помещении. Прямо на полу.
Лист получается сухой, но не ломкий. Практически не пахнет.
Какие-то листы, необходимые для создания правильного аромата и вкуса сигары, закупают отдельно.
Следующий и самый основной этап - делаются "сигарные заготовки". Наполнитель из табачных листьев разных сортов оборачивается в связующий лист. Получается вот такой "черновик", который укладывается в специальную деревянную форму.
Несколько таких форм с заготовками кладут под специальный пресс и оставляют на некоторое время.
И только затем за дело берется мастер, оборачивающий заготовку в покровной лист. Вот его рабочее место.
Под рукой - свеженькие заготовки.
Мастер берет табачный лист.