В деревеньке Ходова Плана, находится поистине рай для любителей пива.
Семейный пивовар "Chodovar" может вам предложить то, о чем можно только мечтать...
Мало того, что здесь варят пиво и пьют пиво тут даже купаются в пиве...
Да, это не опечатка, здесь вам сделают ванну из пива, намассируют маслом с экстрактом пива и сделают компресы из пивного солода.
Но по порядку.
Ходова Плана находится в 155 километрах от Праги. примерно полтора часа езды.
Вот в этих чанах и варят пиво.
Во внутреннем дворике фонтан. Говорят, что именно из этого источника и берет свое начало Ходовар. Но самое интересное не там...
Самое интересное в этом фонтане с другой стороны... А с другой стороны есть краник из которого течет ... пиво! И каждый побывавший на экскурсии может попробовать свежайшее пиво прямо у истока , так сказать.
И какое пиво...
Мечта, чесслово, мечта любого пивопийцы...
А это зреет ячмень, там очень влажно и тепло.
Это один из достаточно больших частных пивоваров
ресторан "В скале", который действительно выдолблен в скале и в зал ведет тоннель.
Все эти люди ждут своей очереди на экскурсию и дегустацию пива.
В каждом углу зала находятся персонажи "замешаные" в производстве и потреблении пива.
Любопытная деталь. Изображение белого пса в пивоварне имеет свои корни из глубокой древности. Пса зовут Альби и он является добрым духом скальных подземелий. Каждый раз, когда сварено новое пиво, проводится обязательный ритуал. Самый младший ученик в пивоварне должен налить в миску свежего пива и отнести в дальний зал подземелья, для того, что бы пес Альби и дальше держал охранную лапу над пивоваром.
Сладэк и рабочий. Сладэк - это человек который варит пиво по своей рецептуре и отвечает за его качество.