Казалось бы… что в этом интересного? Есть специально обученные люди, которые собирают букет в небольшом помещение какого-нибудь цветочного магазина. В конце концов именно это мы все видели это много раз, покупая цветы в ближайшей к дому палатке.
Так? А вот и не совсем…
В ритме жизни современного городского жителя все меньше и меньше времени, но все больше и больше возможностей… Конечно, цветочные палатки и магазины еще долго не исчезнут с улиц города. Но все более сильную конкуренцию им составляют большие службы доставки цветов. Ведь это так удобно, не выходя из офиса выбрать понравившийся букет и оформить доставку на нужный адрес! Быстро, удобно, приятно для получателя.
Путь букета начинается с холодильника… Нет, это не отдельно стоящий бытовой прибор. Или какая-то камера хранения, какие встречаются в ресторанах. В этом случае холодильник – это огромное помещение, площадью не меньше моей квартиры, вдоль и поперек уставленное стеллажами высотой до самого потолка!
На стеллажах, конечно же цветы… Составные части будущих букетов…
Здесь они хранятся сразу после доставки. Компания работает в основном с европейскими поставщиками. Впрочем российские тоже есть.
Все цветы отсортированы по дате поступления, промаркированы и систематизированы. Закупки и доставка – это сложная логистика, ведь в букетах должны быть только свежие цветы, иначе долго они не простоят….
Пионовидные розы – были хитом прошлого года. Никогда не думала, что в цветочном мире есть свои модные тенденции. А они есть, и, по словам сотрудников, прослеживаются весьма однозначно.
Есть здесь и совсем экзотические варианты. Такие розы, конечно, в природе сами по себе не встречаются. На самом деле это белые розы, которые в процессе роста через шприц в стебель вводят специальные безопасные красители и цвета расцветают такой вот радугой красок.
Некоторые цветы надо хранить не в холодильнике, а при комнатной температуре. Они за стенкой.
Здесь же рядом куча стеллаже с фурнитурой. Ленточки, обертки, корзинки, какие-то плетенки и много-много всякой важной для букетов мелочи…