Не каждый обязан в кулинарии сравняться с первоклассным шеф-поваром, и это очевидно. Однако, даже если вы выросли, а ваш рацион по-прежнему напоминает вкусы шестилетнего ребенка - сэндвичи и чипсы, пожалуй, пора повзрослеть и вооружиться рецептами блюд "на все случаи жизни" - например, чтобы впечатлить девушку, ее семью или своих коллег. Эти 15 блюд действительно очень просты и при этом вкусны!
Источник: static3.therichestimages.com
15. Панкейки
Конечно, вы можете купить смесь для панкейков и развести ее водой, но зачем, когда приготовить панкейки с нуля намного проще, чем вы думаете? Соедините в миске муку, яйца, молоко и сахар, вооружитесь сковородой - и вперед! Разнообразьте завтрак голубикой, шоколадной крошкой или кленовым сиропом.
Источник: static2.therichestimages.com
14. Фриттата
Взболтать яйца и вылить их в сковороду - нет ничего проще! С другой стороны, обычный омлет - это довольно скучно. Каково же решение? Фриттата! Вы просто смешиваете яйца, немного молока, свежие овощи или грибы, добавляете сыр и приправы и готовите так же, как готовили бы омлет без добавок. Намного интереснее и вкуснее омлета - и намного более впечатляюще!
Источник: static2.therichestimages.com
13. Гуакамоле
Даже если вы найдете в ближайшей кулинарии гуакамоле (что случится очень вряд ли) - не покупайте его, скорее всего, оно напичкано консервантами! Лучше всего сделать его самому. Смешайте авокадо с соком лайма, луком, чесноком, кинзой и солью - это необходимый минимум. По вкусу вы можете добавить и другие элементы!
Источник: static2.therichestimages.com
12. Запеченный цыпленок
По какой-то причине запеченный цыпленок - это не только вкусное, но и крайне впечатляющее блюдо. Запечь цыпленка не сложнее, чем пожарить куриную грудку, но целый цыпленок в золотистой кожуре - очень аппетитное зрелище! Приправьте птицу, не забудьте растительное масло - и отправляйте в духовку.
Источник: static2.therichestimages.com
11. Соус для пасты
В магазинном соусе для пасты, конечно, нет ничего плохого - это быстро и просто. Но нет ничего особенно запутанного и сложного и в том, чтобы сделать его дома! Попробуйте - и вам понравится. Если вы умеете готовить по рецептам - вы сможете отправить ингредиенты на сковороду и потушить, а потом, если нужно, пропустить через блендер. Приготовьте свой собственный болоньезе или песто!
Источник: static2.therichestimages.com
10. Сальса
Домашняя сальса - одна из тех вещей, которые нужно попробовать сделать хоть раз в жизни. Всего за несколько минут вы можете порезать лук и томаты, добавить приправы и смешать их. Вы можете сделать ее чуть более сладкой или, наоборот, более острой - как вам хочется!
Источник: static2.therichestimages.com
9. Куриный суп с лапшой
Помните, мама готовила вам куриный супчик и называла его лучшим лекарством от всех болезней? Пришло время научиться лечить себя самостоятельно! Магазинные бульоны - слишком соленые, в них слишком много консервантов, да и вообще... Что-то в них не то! Немного овощей, немного приправ, курица и лапша - вот все, что вам понадобится.