Помните выражение "что русскому хорошо, то немцу смерть"? Так вот: оно отлично применимо к еде! В некоторых странах подают еду, которая может казаться нам странной или необычной (и, в свою очередь, то, что любите вы, может внушать отвращение кому-то другому). 15 примеров таких блюд - в этом посте.
Источник: therichest.imgix.net
15. Холодец из носа лося
Это странное блюдо, конечно, пришло к нам из холодной северной страны, где водятся лоси - Канады. Оно похоже на обычный холодец, но готовится... в черепе лося (вы можете видеть это по форме, ведь благодаря ей вы ни на секунду не забываете, что именно - или кого именно - вы едите).
Источник: therichest.imgix.net
14. Лютефиск
Лютефиск - это блюдо, запах которого может сбить с ног даже самых стойких. Традиционное норвежское блюдо готовится из белой рыбы и... щелока. Блюдо странной желейной текстуры готовится так: сначала рыба замачивается в воде, затем в щелоке. Если передержать рыбу, она может превратиться в мыло! Блюдо особенно популярно на Рождество. Нет уж, пожалуй, запах еловой хвои лучше, чем запах лютефиска!
Источник: therichest.imgix.net
13. Касу марцу
Касу марцу стал особенно хорошо известен благодаря передаче Гордона Рамзи. Это не просто сыр из Сардинии - это сыр, кишащий живыми личинками! Знатоки утверждают: из-за этого факта есть его небезопасно. До недавнего времени в ЕС он был запрещен почти везде, но недавно сыру дали второй шанс - все-таки это традиционное блюдо.
Источник: therichest.imgix.net
12. Ширако
С японского "ширако" переводится как "белые дети"; ширако - это молоки рыб, например, таких, как треска, лосось или кальмар. Как будто того, что вы едите сперму рыб, недостаточно, блюдо невероятно похоже на только что извлеченные из тела мозги. Вишенка на торте? Оно подается сырым или едва обжаренным на гриле.
Источник: therichest.imgix.net
11. Змеиное вино
Наверняка вы видели это вино на картинках. Змеиное вино готовится путем погружения в рисовое вино ядовитых змей; это традиционный напиток для Юго-Восточной Азии, который был изобретен в Древнем Китае (первые упоминания о нем восходят к 771 году до н. э.). Это вино пьют скорее как лекарство и средство для увеличения потенции, чем как деликатес, но легально достать его очень сложно, несмотря на то, что яд змей в алкоголь не проникает.
Источник: therichest.imgix.net
10. Кобра
Мы продолжаем тему ядовитых змей; одна из самых странных вещей, которую вы можете съесть в разных уголках мира - мясо кобры. Подача этого вьетнамского деликатеса оборачивается настоящим шоу - чего стоит тот факт, что кобру убивают при вас (если вы не попросили об ином) и предлагают вам съесть ее свежее, еще бьющееся сердце! После этого все остальные части кобры тоже приготавливаются тем или иным образом - ничто из них не пропадает впустую - и подаются с зеленым вином (это вино с добавлением крови змеи). Кстати, кобра считается сильным афродизиаком, так что, если вам предстоит ночь любви - это то, что нужно!
Источник: therichest.imgix.net