Сырные палочки к пиву в духовке, очень вкусные и хрустящие (особенно вкусны когда теплые)
Крайне простой рецепт.
Ингредиенты
Мука - 200 грамм
Масло сливочное - 80 грамм
Сыр - 150 грамм (какой нравится, чем соленее тем лучше)
Разрыхлитель - 3-4 грамма
Молоко - 100 грамм
Натираем сыр
Растапливаем масло
В емкость к сыру добавляем масло
Размешиваем
Добавляем соли
размешиваем
Добавляем молока
Добавляем разрыхлитель
размешиваем
По чуть чуть добавляем муку
и очень тщательно размешиваем
После того как стало трудно замешивать вилкой, замешиваем руками
На пол часа отправляем в холодильник что бы тесто слегка затвердело
После раскатываем тесто в лист толщиной 5 мм