Наступает год Петуха. А что мы знаем о петушиной жизни – ее особенностях, нравах, обычаях, видах и разнообразии? Расскажем об этом…

1.

2.

Источник:usiter.com

Домашняя курица — самый многочисленный и распространённый вид домашней птицы. За длительную историю одомашнивания человеком выведено большое количество разнообразных пород кур.
Кур разводят ради мяса, пера, яиц. На сегодня в мире насчитывается (по европейским стандартам) около 190 пород кур разных размеров, цвета, оперения, хотя на самом деле их гораздо больше

Реклама

3. Порода кур - силки

Источник:photorator.com

Исторической родиной этих диковинных на вид кур считается Китай. Первым. кто описал этих кур, как кур, покрытых волосами, был Марко Поло.
Особенностью этих кур является шелковое оперение и сине-черную окраску кожи, перитониальных покровов, надкостницы и гребня. Именно в связи с такой особенностью она и получила название - чернокожая. Природа черной кожи исследовалась зоологами и оказалось, что кожа шелковых кур аналогична коже негров.

4. Гудан

Источник:portaljadoma.ru

Порода кур Гудан была выведена на французских фермах для получения нежнейшего мяса. Порода кур Гудан имеет достаточно мощную шею, которая дополнительно украшена большим воротом из перьев. У этих кур легко определить пол - мальчики имеют более черное оперение, нежели девочки.

5. Куры бойцовской породы - Хинт и Мадагаскарская голошейная (на самом деле бойцовских пород очень много)

Бойцовские куры веками выводились для петушиных боев. Хинт - сильные, темпераментные куры, имеющие специальную форму тела и боевой характер.
Петухи породы Турецкий Хинт, могут достигать веса в 2,5 кг, а курицы – 2 кг.
Хинты всегда держат шею прямо, что является одним из основных признаков породы.
Мадагаскарские куры бойцовой породы, выведенные на Мадагаскаре, где их разводили только для боев, хотя в бедных семьях они служили и пищей. Мясо Мадагаскарских кур очень вкусное и по-своему очень плотное. Крепкое тело и очень сильные ноги делают этих кур отличными бойцами.

6. Га Донг Тао (Слоновые куры)

Источник:bizweb.dktcdn.net

Редчайшую породу домашних бойцовых кур Га Донг Тао, называемых еще Слоновые куры, разводят только в одном из районов Вьетнама. Это широкотелые коренастые птицы с короткими крыльями, небольшим хвостом и невероятно толстыми ногами, похожими на лапы динозавра.

7. Лапы слоновых кур

Источник:imagens.mdig.com.br

Вес петуха составляет 6-7 килограмм, кур – 4-5 килограмм. Сегодня порода выводится, как особый деликатес - в модных ресторанах Вьетнама подают их ноги, который считаются деликатесом. Стоимость пары таких кур может достигать $ 2500.