В кулинарии важную роль играет красивая подача блюд, и это отдельное искусство. Причем оно не перестает развиваться, и каждый год радует нас появлением новых интересных решений. Иногда артисты от кулинарии создают такую красоту, что даже непонятно, как ее есть!

1. Фигурки, вырезанные из косточек авокадо - Джен Кэмпбелл

Источник:

Джен вручную вырезает из косточек авокадо фантастические статуэтки в виде тотемов и кулонов. Это не совсем о еде, но очень красиво и необычно.

2. Сахарные цветы - Мэгги Остин

Источник:

Кондитер Мэгги Остин использует раличные техники для создания нежных и суперреалистичных цветов, сделанных из сахара. Цветы делаются для украшения тортов и других сладостей, и выглядят как живые.

3. Психоделические веганские смузи - Рейчел Лортон

Источник:

Рейчел Лортон создает психоделические картины на основе смузи, используя яркие цвета, растительные мотивы и исключительно натуральные ингредиенты. Выглядит эта еда потрясающе и, по задумке автора, может вдохновить человека на то, чтобы питаться более здоровой пищей.

4. Шоколадные карты городов - Nisnas Industries

Источник:

Компания Nisnas Industries в сотрудничестве с Tamtik Chocolate создала серию шоколадных блоков в форме карт различных городов мира.

5. "Математические" торты - Динара Каско

Источник:

В прошлом архитектор, а ныне кондитер Динара Каско создает скульптуры из десертов, черпая вдохновение в математических алгоритмах и сложных диаграммах.

6. Съедобные смузи-картины - Хейзел Закария

Источник:

Хейзел Закария создает на основе смузи целые художественные полотна. На ее съедобных картинах - симпатичные животные и популярных персонажи массовой культуры.

7. Разноцветная паста - Линда Миллер Николсон

Источник:

Линду Миллер Николсон за ее авангардные творения называют "Леди Гага кулинарии". Домашняя паста Линды окрашена натуральными красителями в самые причудливые узоры, а также отличается разнообразием форм и размеров.

8. Трехмерное латте - Дафна Тан

Источник:

17-летняя художница из Сингапура использует смесь из порошка рожкового дерева, соевого молока и воды для создания густой белой пены. Из нее и лепятся различные персонажи, украшающие чашку с латте.