В этой подборке не будет каких-то диких рецептов, ради которых придётся искать пророщенную пшеницу или тофу. Максимум практичности и простоты, хотя ваниль и корицу прикупить всё же стоит.
Кофе с корицей и сливками
Источник:
Ингредиенты1 ч.л. растворимого кофе50 мл сливок (можно заменить молоком)Щепотка корицы180 мл водыСахар по желаниюПриготовление1 ч.л. кофе залить горячей водой (сахар при необходимости следует добавлять на этом этапе). Дать настояться в течение пары минут. За это время нужно подогреть сливки (молоко). Вливаем тёплые сливки или молоко в кофе. Предварительно сливки можно хорошенько взбить миксером. Сверху посыпаем корицей. Приятного аппетита!
Холодный кофе с молоком и ванилью
Источник:
Ингредиенты5 ч.л. растворимого кофе5 ч.л. сахараЩепотка ванилина250 мл воды250 мл молокаПриготовлениеКофе и сахар залить горячей водой. Перемешиваем. Даём остыть. Добавляем ванилин. Разливаем по формочкам для льда. Замораживаем. Добавляем кубики с кофе в прохладное молоко. Готово!
Капучино со льдом
Источник:
Ингредиенты200 мл молока2 ч.л. растворимого кофе1 ст.л. шоколадного сиропаЩепотка корицы3 кубика льдаСахар по вкусуПриготовлениеСмешиваем шоколадный сироп, молоко, кофе, лёд. Взбиваем в блендере до однородного состояния. Добавляем сахар. Добавляем сахар. Разливаем по чашкам и посыпаем корицей. Если вам не нравится корица, то её можно заменить мятой или шоколадной стружкой.
Кофе с имбирем
Источник:
ИнгредиентыНебольшой кусочек имбиряМёд или лимонКофеПриготовлениеНемного имбиря натрите на крупной тёрке. Примерно 1 чайная ложка тёртого имбиря приходится на 1 чашку кофе. Сначала тёртый имбирь заливаем кипятком. Даём настояться в течение 5-8 минут. Процеживаем. Добавляем 1 чайную ложку кофе. Можно добавить мёд или лимонный сок. Готово!
Холодный кофе с мёдом
Источник:
Ингредиенты2 ч.л. кофе2 ч.л. сахара200 мл молока5 кусочков льда3 ст.л. мёдаПриготовлениеКофе и сахар заливаем горячей водой. Молоко слегка подогреваем примерно до 36-40 градусов. Мёд вливаем в молоко, перемешиваем до полного растворения. Смешиваем кофе с молочной смесью, добавляем лёд, подаём.
Шоколадный кофе со сгущённым молоком
Источник:
Ингредиенты20 г горького шоколада2 ч.л. сгущёнки1 ч.л. кофе1 ч.л. сахара150 мл воды150 мл молокаПриготовлениеКофе и сахар заливаем горячей водой. Отдельно подогреваем молоко, добавляем шоколад, взбиваем венчиком до полного растворения. Молочно-шоколадную смесь вливаем в кофе, добавляем сгущённое молоко. Приятного аппетита.
Кофе с пенкой
Источник:
Ингредиенты1 ч.л. кофе2 ч.л. сахараЩепотка корицыМолоко по вкусуПриготовлениеВ чашку всыпаем кофе, сахар (количество сахара можно увеличить), добавляем половину чайной ложки воды. Ложкой сначала растираем смесь до однородного состояния, а потом и взбиваем до образования густой пенки. Добавляем горячую воду. Помните, что кофейная пенка полностью спадёт примерно через 10 минут, поэтому добавьте молоко, чтобы кофе можно было сразу употреблять. Посыпаем корицей. Можно насладиться ароматным напитком.
Источник: