Многие люди, садясь на диету, стараются убрать из рациона все продукты, содержащие жир. И совершенно напрасно! Есть максимально жирная еда, которая помогает похудеть и обрести шикарные формы, если есть ее в меру.

Продукты животного происхождения

Сыр

Источник:

Это очень питательный продукт, что неудивительно, так как на производство одного толстого ломтика уходит стакан молока. В сыр содержится немало кальция, фосфора, селена, витамина В12. В одном ломтике продукта содержится 6,7 грамма белка и очень много жиров и жирных кислот, которые снижают риск развития диабета 2 типа.

Яйца

Источник:

Из-за содержания в них 212 мг холестерина (71% от рекомендуемой суточной дозы), яйца считались не самой здоровой пищей. А потом ученые доказали, что холестерин в яйцах не влияет на уровень этого вещества в крови у большинства людей. Это полезная еда, так как содержит множество витаминов и минералов, белка и жира. Несмотря на то, что 62% калорий в цельных яйцах идет из жира, люди, заменяющие ими ту же традиционную овсянку на завтрак, потребляют меньше калорий и худеют.

Жирная рыба

Источник:

Лосось, скумбрия, форель, сардины, сельд содержат жирные кислоты омега-3, все важные питательные вещества и высококачественные белки. Если есть рыбу, можно стать здоровее, снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, деменции и депрессии, а еще – множества других распространенных заболеваний. Полезно есть не только рыбу, но и даже просто принимать добавки с рыбьим жиром. Идеальным будет масло печени трески, содержащее много витамин D и омега-3.

Йогурт

Источник:

Конечно же, любой йогурт, стоящий на полке в магазине, тут не подойдет, так как полезен только настоящий жирный йогурт без сахара, содержащий пробиотические бактерии и многие важные питательные вещества. Если его регулярно есть, можно улучшить здоровье пищеварительной и сердечно-сосудистой системы, справиться с ожирением.

Растительные продукты

Авокадо

Источник:

От других фруктов авокадо отличается тем, что оно богато жирами – 77% жира по калориям. Основная жирная кислота в нем – это олеиновая кислота, мононенасыщенный жир. Плюс к этому, авокадо богато калием (его в нем больше на 40%, чем в бананах) и клетчаткой. Несмотря на то, что плоды богаты жирами, те, кто едят их, меньше весят и имеют меньше жира на животе, чем те, у кого в рационе нет авокадо.

Темный шоколад

Источник:

В нем содержание жира составляет около 65% калорий. Темный шоколад состоит на 11% из клетчатки, содержит более 50% суточной нормы таких веществ, как магний, железо, медь, марганец, а также огромное количество антиоксидантов, превосходя по этому показателю чернику. Продукт защищает от болезней сердца, улучшает работу мозга, защищает кожу от повреждений при воздействии солнца. Но на все это способен только качественный темный шоколад, в котором содержится не менее 70% какао.