В холодное время года натуральные витамины особенно актуальны. Можно не просто побаловать себя свежими фруктами, но и приготовить из них что-то интересное. Мы предлагаем вам 8 несложных рецептов с самыми популярными зимними фруктами. Обязательно берите на заметку!

Карамельные мандарины

Такой десерт придется по душе не только деткам, но и взрослым. Его можно даже подать на праздничный стол.

Ингредиенты:

Мандарины – 4 шт.; Сахар – 100 грамм; Вода – 120 грамм; Палочка корицы – 1 шт.; Ликер апельсиновый – 1 ст. л. (по желанию); Грецкие орехи – 50 грамм.
В посуду с толстым дном всыпьте сахар и поставьте на огонь. Когда он начнет плавиться, влейте воду. Параллельно вымойте, обсушите мандарины и натрите на терке немного цедры. В карамель добавьте цедру, ликер и корицу. Варите на медленном огне до насыщенного цвета.

Очистите мандарины и выложите в карамель.

Оставьте их пропитываться на 5-6 часов, а лучше на ночь.

Жареные бананы

Обязательно стоит попробовать этот рецепт, кто никогда не жарил бананы. Они получаются удивительно нежными и ароматными. Их можно подавать отдельно, дополнив мороженым, сливками, или использовать в качестве ингредиента для других десертов.

Ингредиенты:

Банан – 2 шт.; Сливочное масло – 2 ст. л.; Коричневый сахар – 2 ст. л.;Молотая корица – 1/2 ч. л.
В сковороде растопите сливочное масло. Добавьте сахар, корицу и прогрейте, чтобы сахар растаял, и корица отдала свой аромат.

Бананы очистите и аккуратно разрежьте вдоль. В зависимости от размера сковороды, можно нарезать еще и пополам. Выложите бананы в масло.