Производители газировки из массового сегмента особенно злоупотребляют использованием сахарозаменителей. Попытки уменьшить содержание сахара в напитках, который сам по себе является консервантом, приводят к увеличению количества бензоата натрия. Он, в свою очередь, тоже небезопасен.

Эксперты считают его токсином и аллергеном, особенно вредным для астматиков. Известно, что он накапливается в организме человека и не выводится. По словам исследователей, длительное употребление этой добавки может привести к развитию многих недугов, в том числе, цирроза печени и болезни Паркинсона.

Национальный союз защиты прав потребителей предупреждает, что детям категорически не рекомендуется употребление продуктов с консервантом Е211. Это вещество может вызвать синдром дефицита внимания, гиперактивности и снижение интеллектуальных способностей.

Однако Минсельхоз выразил опасения о негативных последствиях на введения акциза на газировку в России. Это может привести к увеличению цен на продукцию, сокращению производства и появлению нелегального рынка безалкогольных напитков. Национальный союз защиты прав потребителей обратился в Роспотребнадзор с требованием разработать механизмы выборочного контроля безалкогольных напитков. Он призывает торговые сети прекратить продажу газировки несовершеннолетним.