17. Аки.
Этот фрукт содержит многие жирные кислоты, такие как стеариновая, пальмитиновая, линолевая, включая масла Омега 6. Он является хорошим заменителем масла омега 6, которое содержится в рыбе. Он не содержит холестерина или насыщенных жиров. Фрукт также богат белком, сложными углеводами, витаминами В и С, цинком, калием, кальцием и клетчаткой.
16. Физалис.
Часто его относят к тому же виду, что и томаты из-за легкой кислоты вкуса. Его можно кушать сырым или в составе десерта, салата, приправы, джема, желе, также из него делают сухофрукты.
15. Жаботикаба.
Этот фрукт растет в Южной Америке и похож на виноград. По вкусу он тоже напоминает виноград, хотя в зависимости от зрелости вкус меняется. Самый лучший вкус он приобретает на девятый день после того, как его сорвали.
14. Африканский колючий огурец.
В США его называют фрукт «рыба-еж». Внутри онзеленый, снаружи – желтый. По вкусу он напоминает что-то среднее между огурцом и цуккини и содержит витамин С и клетчатку. Его можно есть на любой степени зрелости. Также из зрелых огурцов делают сок.
13. Магический фрукт.
Магический фрукт известен своей способностью делать кислые блюда сладкими. Это происходит благодаря веществу миракулин. Это его особенность делает его очень полезным людям, желающим похудеть, или для тех, кто проходит курс химиотерапии, так как это вещество также способно противостоять металлическому вкусу, побочному эффекту химиотерапии.
12. Лангсат.
Этот шарообразный фрукт растет в Южной Азии, Бутане и Индии, также он встречается на Гавайях. Недозрелый лангсат кислый по вкусу, когда он созревает, он становится сладким, что-то наподобие горько-сладкого грейпфрута. Этот экзотический фрукт содержит белок, углеводы, клетчатку, кальций, витамин А, тиамин, рибофлавин и аскорбиновую кислоту.
11. Рамбутан.
Этот странновыглядящий фрукт, снаружи похожий на пушистую клубнику, а внутри похож на личи. Рамбутан растет в Филлипинах и содержит множество питательных веществ.
10. Нони.
Было время, когда на нони был огромный спрос на рынке, так как этот фрукт чрезвычайно полезен для здоровья. В таких странах, как США, Австралия, Филлипины и другие страны в Юго-Восточной Азии этот фрукт всегда пользуется спросом. Он содержит клечтатку, витамин А, железо, кальций, и является одним из основных продуктов питание местных жителей. Его можно тушить, кушать сырым, выжимать сок или использовать как лекарство.
9. Драконий фрукт.