Мастер кулинарных секретов

Сложно представить себе другую ягоду, которую можно так разнообразно использовать на кухне. Из крыжовника прекрасно получаются сладкие блюда, например, варенье или мармелад, напитки, такие как вино и кисель, а также различные закуски и соусы, которые прекрасно подойдут к мясным и рыбным блюдам. Крыжовник хорошо сочетается с творогом и сырами, а вот в йогурт его добавлять не рекомендуем. Это может вызвать диарею.

Источник: 4tololo.ru