8. Салат "Багратион"

Источник:

Легендарная личность Отечественной войны 1812 года, ученик самого Суворова. В честь него и назван этот вкусный салат из курицы, сельдерея, грибов и макарон. Сам полководец погиб, получив тяжелое осколочное ранение во время сражения при Бородино.

9. Гурьевская каша

Источник:

Блюдо названо в честь графа Дмитрия Гурьева. А придумал его Захар Кузьмин - крепостной повар Георгия Юрисовского, у которого однажды гостил Гурьев. Манная каша была превращена им в настоящее лакомство с добавлением сухофруктов, орехов и каймака. Поклонником этой каши был сам император Александр III.

10. Шарлотка

Источник:

Пирог родился при дворе английского короля Георга III и его супруги Шарлотты. Оригинальная шарлотка - это открытый пирог из яблок с корицей. Король был большим сладкоежкой, но его очень задевал тот момент, что большинство десертов придумали французы, немцы и итальянцы, тогда придворный повар испек очень простой, но вкусный пирог, назвав его в честь королевы.

Источник: