Источник:
Черепаховое желе - измельченный панцирь черепахи мешают с травами, делают из этого желе, а потом сверху добавляют джем или мед, чтобы это можно было назвать десертом.
Источник:
Масло Аргана - выдавливают его из зерен, добытых из помета марокканских козлов. Ну к кофе мы уже привыкли, теперь можно и масло попробовать
Источник:
Мальки угря (ANGULAS) - это Испанские "спагетти с глазами" - мелкие мальки рыб варятся как есть и подаются к столу с соусами и чесноком
Источник:
Уитлакоче - это пораженная особым грибком кукуруза из Мексики
Источник:
На самом деле куй — это всего лишь морская свинка, которого жарят с овощами жители андского региона
Источник:
Авторский пост