Конечно, от пары дней на снеговой или ледяной воде на рыбалке или в туристическом походе проблемы могут и не возникнуть.
Но более длительные приемы дистиллята нежелательны.
Потому что без воды…
Коренные народы научились обходить эту проблему.
Во-первых, в их питании много мяса и рыбы, компенсирующих недостаток микроэлементов. В ход идут также заготовленные травы и ягоды.
Но даже при этом жители Севера стараются обеспечить себя альтернативными источниками воды. Используется лед озер и рек, обладающий более сбалансированным составом. У некоторых народов принято создавать искусственные водоемы в виде ям или собирать дождевую воду летом и морозить. В такой воде будет несколько больше примесей.
Например, чукчи на Анадыре могли просто вынуть летом дерн недалеко от жилья. В углубление собиралась вода. Колодец получался неважный, но за счет контакта с почвой состав обогащался. Иначе здесь не выжить. Подземных источников нет, а морская вода и снег малопригодны для употребления.
Животные, вынужденные есть снег, затем инстинктивно ищут способы пополнить запас солей — лижут природные выходы минералов, например.
В русских деревнях неслучайно на зиму запасались разнообразными квашениями и солениями.
Это позволяло преодолеть дисбаланс микроэлементов.
Источник: legendapress.ru