По большей части, ватусси пасутся в стадах скотоводов (нилотов, банту и т.д) в центральной Африке - в Руанде, Бурунди, Анголе, Кении, Уганде, Южном Судане. Разводят отдельные стада диковинных ватусси также в Америке и нас в степном Крыму.
Смело скажу: ватусси самая рогатая из рогатых. Рога ее, кстати, могут самых форм быть - от полумесяца до совершенно прямых.
Зачем разводят ватусси?
Впрочем, есть у ватусси и куча минусов. Корова считается крайне низкопродуктивной. Молока мало дает - максимум три литра за сутки - очень жирного (10%). Мясо тоже невкусное, жесткое. Телят приносят по штуке в год
Однако на африканском безкоровье и ватусси корова - ничего другого в желтых жарких тропиках ты и не разведешь, дорогой дружище-масай.
Тем более, что ватусси совершенно не боится хищников - от таких рогов любой король-лев наутек пустится. Она же крайне устойчива к любым паразитам и местным африканских заболеваниям рогатого скота.
Что делают с ватусси?
Ватусси у племени динка
Ватусси, впрочем, нечасто у африканцев идет под нож. Обычно ее разводят ради молока и понта.
Эта корова считается настоящим мерилом успеха у многих скотоводческих африканских племен - тех же масаев и тутси (которых хуту геноцидили). Само слово «ватусси» означает «принадлежащая тутси».
Масаи, кстати, любят пить свежую кровь ватусси, предварительно разводя ее с молоком. Так себе напиток, скажу я вам. Но для масаев ватусси по сути священная животина.
Просто обожают коров ватусси скотоводы динка и мандари из недавного обретшего независимость Южного Судана. Эти ребята буквально живут и спят в окружении ватусси.
У тутси животина сия зовется и «иньямбо» - «корова с очень длинными рогами» или же «инсанга» - «чудесно найденная». У других племен ватусси может зваться по-иному: к примеру, у живущих в Анголе нколе - «анколе» ("принадлежащая нколе").
Источник: