Источник:

Источник:

Источник:

Проводится Октоберфест на лугу Терезы, в центре Мюнхена, где устанавливается множество пивных палаток и различных аттракционов. В пивном фестивале могут участвовать только мюнхенские пивоваренные компании, которые варят специальное октоберфестовское пиво с содержанием алкоголя 5,8—6,3 %, его выдерживают дольше, чем обычно. Самыми популярными стали шесть сортов - Paulaner, Spaten, L?wenbr?u, Augustiner, Hofbr?u и Hacker-Pschorr. В качестве закуски используют жареные курочки, белые мюнхенские сосиски, огромные кренделя.
В начале празднования под звуки оркестров хозяева палаток на упряжках проходят с пивными бочками, во главе шествия находится обер-бургомистр Мюнхена и символ города - мюнхенский ребенок. Пройдя путь из центра города, шествие останавливается на лугу Терезы, здесь в первую бочку октоберфестского пива вбивается кран при помощи специального молотка. С этого момента пивной фестиваль считается открытым. Также проходит и костюмированное шествие в национальных костюмах.

Источник:

Источник: