Самое большое в мире фондю - традиционное блюдо из расплавленного сыра - приготовили в швейцарском городке Морж (кантон Во). В чане диаметром 1,8 м расплавили 1396,8 кг сыра, в основном сорта грюйер. Затем сыр разлили в 950 небольших кастрюль, из которых блюдом смогли полакомиться более трех тысяч человек, обмакивая в сыр кусочки хлеба. Для этого им потребовалось 800 кг хлебобулочных изделий.
Организаторы акции подали официальную заявку на регистрацию этого достижения в "Книге рекордов Гиннесса". Предыдущий рекорд, установленный еще в 1997 году, также принадлежал швейцарцам. Тогда в Нефшателе было изготовлено фондю весом 1270 кг. Эти акции проводятся с благотворительной целью - все вырученные от дегустации средства перечисляются на счета детских интернатов.
Vesti.Ru - URL: http://www.vesti.ru/doc.html?id=218793